• 化工中间体
  • 农药中间体
  • 其它染料中间体
  • 饲料添加剂
  • 香精香料
18062666923
当前位置: 首页 > 产品展厅 > 精油纯露 > 柠檬精油 现货促销 价格 可取样
柠檬精油 现货促销 价格 可取样
物品单位 价格 品牌
千克 108 南箭
  • 发布日期: 2019-01-22
  • 更新日期: 2019-08-29
产品详细说明
主要用途 食品添加剂
EINECS编号 20190121
品牌 南箭
执行标准 企标
型号 20181201
别名 柠檬精油
CAS编号
分子式
有效物质含量 99
产品英文名称 xuco

柠檬精油

中文名称:柠檬精油

中文同义词:柠檬提取物;香橼(CITRUS MEDICA LIMONUM)果提取物;枸橼油;冷榨柠檬油;柠檬油,冷榨品;柠檬精油;香橼果提取物;天然柠檬精油

英文名称:LEMON OIL

CAS号:84929-31-7

EINECS号:284-515-8

相关类别:香精香料;香精与香料;食品添加剂;食品香料;食用香料(增香剂);天然提取香料;植物提取物;植提;提取物;Natural Plant Extract;Plant extracts;医药原料

Mol文件:Mol File

沸点 176 °C(lit.)

密度 0.853 g/mL at 25 °C

折射率 n20/D 1.4745(lit.)

FEMA 2623 | LEMON EXTRACT (CITRUS LIMON (L.) BURM. F.)

FEMA 2625 | LEMON OIL

闪点 130 °F

EPA化学物质信息Lemon, ext.(84929-31-7)

含量分析准确量取试样5ml,然后按醛和酮测定法(OT-7)中羟胺/特丁醇方法测定。混合液在滴定前放置15min(偶尔摇动一下)。计算中的当量因子(e)取76.12。由此求得以柠檬醛计的醛含量。

毒性LD502840 mg/kg(大鼠,经口)。

GRAS(FDA,§182.20,2000)。

使用限量(柠檬油作为香料用的) FEMA(mg/kg):软饮料230;冷饮280;糖果1100;焙烤食品580;布丁类340;胶姆糖1900;早餐谷类140;调味品10~80;顶端裱花65~600;肉类25~40;糖浆65。

(除萜柠檬油的)FEMA(mg/kg):软饮料13;冷饮25;糖果68;焙烤食品50;布丁类80;胶姆糖110~670;顶端裱花1000。

化学性质 绿黄至黄色澄清液体,具有柠檬鲜果皮特有的香气,味辛辣微苦。易溶于乙醇、冰醋酸,不溶于水,有一定的防霉能力。大白鼠经口LD502.84g/kg。

用途 作食品香料,是柠檬型香精的主要原料,用量可为25%。也可直接添加于糕点、饼干、糖果、冷饮以及化妆品和牙膏中。使用量在口香糖中1900mg/kg;糖果中1100mg/kg;烘烤食品中580mg/kg;布丁类中340mg/kg;-冷饮中280mg/kg;软饮料中230mg/kg;糖浆中65mg/kg。

用途 用作着香剂、芳香矫味剂

用途 我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于糖果、面包制品、软饮料。

生产方法 由芸香科植物柠檬(Citrus limon)的新鲜果实经冷磨或鲜柠檬皮不经加热或加助剂进行冷榨而得。得率0.3%~0.6%。主要产于美国、阿根廷、巴西、西西里岛、印度和澳大利亚等国。质量以西西里岛产者*(柠檬醛含量较高)。我国四川质量甚好,云南、广西亦有少量生产。

生产方法 以原产于美国、阿根廷、澳大利亚、巴西、西西里岛和印度等国,种植于我国四川、云南、广西等地的芸香科植物柠檬全果或果皮为原料,经冷磨或冷榨而得,得油率0.3%~0.6%。