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三聚磷酸钠 7758-29-4 价格低 现货 分小包装
物品单位 价格
千克 15
  • cas:7758-29-4
  • 发布日期: 2019-06-21
  • 更新日期: 2019-08-29
产品详细说明
用途 中间体
CAS编号 7758-29-4
别名 三聚磷酸钠
纯度 99%
规格 25千克桶
分子式 c
产品英文名称 c

三聚磷酸钠

产品名称: 三聚磷酸钠

CAS: 7758-29-4

标准: 国标

级别: 医药级

含量: 99%

外观: 白色粉状

包装: 1KG/铝箔袋 可拆分

理化属性: 白色颗粒或粉状,易溶于水

类别: 化工日化

行业: 化工日化

熔点 622 °C

密度 2.52 g/cm3 (20℃)

蒸气压 <0.1 hPa (20 °C)

储存条件 Storage temperature: no restrictions.

溶解度 H2O: may be clear to slightly hazy

形态 Powder/Solid

颜色 White

PH值 9.0-10.0 (25℃, 1% in H2O)

水溶解性 20 g/100 mL (20 oC)

敏感性 Hygroscopic

Merck 14,8697

领域: 食品工业

下延产品: 罐头、果汁(果味型)饮料、植物蛋白饮料、乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方便面、炼乳、烟熏火腿

运用: 水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂

用法用量: 我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:罐头、果汁(果味型)饮料、植物蛋白饮料,*使用量为1.0g/kg;乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方便面,*使用量为5.0g/kg。复合磷酸盐使用时,以磷酸盐计,罐头肉制品不得超过1.0g/kg;炼乳不得超过0.50g/kg;本品与焦磷酸钠、磷酸钠复合使用时,以磷酸盐计不得超过5g/kg;西式蒸煮,烟熏火腿按GB13101-1991《西式蒸煮,烟熏火腿卫生标准》执行,复合使用时不得超过5g/kg(西式火腿可适当多加,以磷酸盐计为8g/kg

化学性质 白色粉末。 易溶于水,其水溶液呈碱性。

用途 用于肉类加工处理、合成洗涤剂配方、纺织品染色,也用作分散剂、助溶剂等

用途 用作软水剂,还用于糖果工业等

用途 用作发电站,机车车辆,锅炉及化肥厂冷却水处理的高效软水剂。对Ca2+络全能力强,每100g能络全19.5g钙,而且由于SHMP的螯合作用和吸附分散作用破坏了磷酸钙等晶体的正常生长过程,阻止磷酸钙垢的形成。用量0.5 mg/L,防止结垢率达95%~100%。

用途 组织改进剂;乳化剂;缓冲剂;螯合剂;稳定剂。主要供火腿罐头嫩化;蚕豆罐头中使豆皮软化。亦可用作软水剂、pH调节剂和增稠剂。

用途 用于肥皂增效剂和防止条皂油脂析出和起霜。对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用,可用于调节缓冲皂液的Ph值。工业用水的软水剂。制革预鞣剂。染色助剂。油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等工业中配制悬浮液时作分散剂。钻井泥浆分散剂。造纸工业用作防油污剂。

用途 三聚磷酸钠用于洗涤剂,作为助剂、肥皂增效剂及防止条皂结晶和起霜 ,工业用水软水剂 、制革预鞣剂、染色助剂、油井掘泥控制剂,制纸用油污防止剂,油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等悬浮液处理的有效分散剂。食用级三聚磷酸钠可作为各种鱼肉制品的食品改良剂,饮料的澄清剂。

用途 作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于乳制品、鱼制品、禽肉制品、冰淇淋和方便面,*使用量5.0g/kg;在罐头、果汁(味)饮料类和植物蛋白饮料中*使用量为1.0g/kg。