糖精钠

产品名称：糖精钠

CAS：6155-57-3

分子式: C7H9NNaO5S 

分子量: 242.2 

EINECS号: 612-173-5 

标准：国标

熔点  > 300℃ 

闪点  >200°C 

储存条件  Store below +30°C. 

溶解度  1000g/l 

PH值 6.0-7.5 (100g/l, H2O, 20℃) 

水溶解性  Soluble in water. Slightly soluble in alcohol 

天然/合成：合成

级别：通用级

含量：99%

外观：白色颗粒

包装：25KG/牛皮纸袋 可拆分

成份：由苯酐经胺化、降解、酯化、重氮化、置换、氯化、环合、酸析、中和等步骤而得

理化属性：白色菱形结晶或结晶性粉末，无臭，微有芳香气，有强甜味，后味稍带苦，甜度为蔗糖的300-500倍。 分子式：C7H9NNaO5S 分子量：242.205 沸点：438.9℃ 闪点：219.3℃ 溶解性：易溶于水（99.8g，20℃；186.8g，50℃；328.3g，95℃），可溶于乙醇（1g/50mL)

类别：天然食品

行业：农药

领域：中间体

下延产品：氯嘧黄隆

运用：农药中间体

化学性质  白色菱形结晶或结晶性粉末，无臭，微有芳香气，有强甜味，后味稍带苦，甜度为蔗糖的300-500倍。熔点226-231℃。易溶于水（99.8g，20℃；186.8g，50℃；328.3g，95℃），可溶于乙醇（1g/50mL)。在空气中徐徐风化，约失去一半结晶水而成为白色粉末。小白鼠腹腔注射LD5017500mg/kg，大白鼠经口MNL500mg/kg，ADI0-5mg/kg（FAO/WHO，1994）。 

用途  糖精钠是普遍使用的人工合成甜味剂。在人体内不被吸收，不产生热量。可用于话梅和陈皮，*使用量5.0g/kg、在瓜子中*使用量1.2g/kg；在饮料、配制酒、雪糕、冰淇淋、冰棍、酱菜类、复合调味料、蜜饯、糕点、饼干和面包中*使用量0.15g/kg；浓缩果汁按浓缩倍数的80%加入。