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香兰素 121-33-5 现货促销 免费样品 供小包装
物品单位 价格
千克 98.4
  • cas:121-33-5
  • 发布日期: 2019-06-26
  • 更新日期: 2019-08-29
产品详细说明
用途 中间体
型号 20190626
CAS编号 121-33-5
别名 香兰素
纯度 99%
规格 25千克桶
分子式 c
外观性状 白色粉末
产品英文名称 www
重金属 0.003ppm

香兰素

产品名称:香兰素

CAS:121-33-5

标准:国标

天然/合成:合成

级别:通用级

含量:99%

熔点  81-83 °C(lit.)

沸点  170 °C15 mm Hg(lit.)

密度  1.06  

蒸气密度 5.3 (vs air)

蒸气压 >0.01 mm Hg ( 25 °C)

折射率  1.4850 (estimate) 

FEMA  3107 | VANILLIN 

闪点  147 °C  

储存条件  Refrigerator 

溶解度  methanol: 0.1 g/mL, clear

酸度系数(pKa) pKa 7.396±0.004(H2O I = 0.00 t = 25.0±1.0) (Reliable) 

形态 Crystalline Powder 

颜色 White to pale yellow 

PH值 4.3 (10g/l, H2O, 20℃) 

水溶解性  10 g/L (25 oC) 

敏感性  Air & Light Sensitive 

外观:白色粉状

包装:25KG/纸板桶 可拆分

成份:香兰素

理化属性:白色或微黄色结晶,具有香荚兰香气及浓郁的奶香 分子式:C8H8O3 分子量:152.147 密度:1.06g/ml 熔点:81-83℃ 沸点:170℃ 溶解性:微溶于冷水,溶于热水,易溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯、氯仿、二硫化碳、冰醋酸、吡啶和挥发性油

类别:化工原料

行业:化工原料

领域:药物中间体

下延产品:降压药甲基多巴、儿茶酚类药物多巴、白内停、敌菌净

运用:用于生产降压药甲基多巴、儿茶酚类药物多巴,以及白内停、敌菌净等。

用途  用作食用香精、日化香精、医药中间体 

用途  是获取粉香、豆香的好香料。常作粉底香用。可广用于几乎所有香型,如紫罗兰、草兰、葵花、东方香型中。能和洋茉莉醛、异丁香酚苄醚、香豆素、麝香等合用兼作是定香、修饰剂与和合剂,也可用于掩盖不良气息。在食用、烟用香精中应用也较广,而且用量也较大。在香荚兰豆型、奶油、巧克力、太妃香型中都是必用香料。 

用途  香兰素是我国规定允许使用的食用香料,可作定香剂,是配制香草型香精的主要原料。也可直接用于饼干、糕点、糖果、饮料等食品的加香。用量按正常生产需要,一般在巧克力中970mg/kg;口香糖中270mg/kg;糕点、饼干中220mg/kg;糖果中200mg/kg;调味品中150mg/kg~冷饮中95mg/kg。 

用途  GB 2760 1996规定为允许使用的食用香料。广泛用于配制香草、巧克力、奶油等型香精,用量可达25%~30%,或直接用于饼干、糕点,用量0.1%~0.4%,冷饮0.01%~0.3%,糖果0.2%~0.8%,尤其是含乳制品。