肉桂醛

产品名称：肉桂醛

CAS：104-55-2

分子式: C9H8O 

分子量: 132.16 

EINECS号: 203-213-9 

相关类别: 标准品;化学对照品;饲料添加剂; 

标准：企标

天然/合成：合成

级别：医药级

含量：99%

熔点  ?9-?4 °C(lit.)

沸点  250-252 °C(lit.)

密度  1.05 g/mL at 25 °C(lit.)

蒸气密度 4.6 (vs air)

蒸气压<0.1 hPa (20 °C) 

FEMA  2286 | CINNAMALDEHYDE 

折射率  n20/D 1.622(lit.)

闪点  160 °F

储存条件  Store below +30°C. 

外观：浅黄液体

包装：210KG/塑料桶 可拆分

成份：3-苯基丙烯醛

理化属性：淡黄色黏稠液体，有特殊的肉桂香味。相对密度：1.049（20℃/4℃）熔点：-7.5℃沸点：253℃（部分分解）折射率：1.6195闪点：71℃溶解性：易溶于乙醇、乙醚、氯仿和油脂，溶于丙二醇，难溶于水和甘油。在空气中易被氧化成硅酸，能随水蒸汽挥发。

类别：化工原料

行业：化工原料

领域：化工原料

下延产品：肉桂酸

运用：合成肉桂酸

用法用量：按配方

用途  用作保鲜剂，我国规定可用于水果的保鲜，按生产需要适量使用。还可作为食用香料。 

用途  我国规定可用于水果的保鲜，按生产需要适量使用。还可作食用香料。 

用途  香料；保鲜剂。GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制肉桂、桂皮、可乐型香精，亦用于酒类及烟草。规定也可用作水果保鲜，用量GMP；残留量≤0.3 mg/kg。 

用途  用于配制皂用香精和糕点等食品的增香剂 

用途  溶剂,调味,医药原料中间体,香精香料等。