曲安西龙
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 20000 | 南箭 |
- 货号：0001
- cas：124-94-7
- 发布日期： 2019-07-05
- 更新日期： 2021-07-21
产品详细说明
| 产地 | |
| 货号 | 0001 |
| 品牌 | 南箭 |
| 用途 | 广泛 |
| 型号 | 124-94-7 |
| CAS编号 | 124-94-7 |
| 别名 | 2-脱氧-2,2-二氟-D-呋喃核糖基-3,5-二甲苯酰基-1-甲磺酸酯(β型) |
| 规格 | 99 |
| 级别 | 医药级 |
| 外观性状 | 粉末 |
| 产品英文名称 | 3,5-Bis(benzoyl)-1-methanesulfonyloxy-2-deoxy-2,2-difluororibose |
| 重金属 | 1ppm |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C20H18F2O8S |
固体
为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。依结晶条件不同，熔点在88～102℃范围内变化，相对密度约1.49。易溶于水（1g 溶于约0.45mL水中），微溶于乙醇和乙酸。清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，热值与蔗糖相近。
山梨醇可有葡萄糖还原而制取，在梨、桃、苹果中广泛分布，含量约为1%-2%。其甜度与葡萄糖相当，但能给人以浓厚感。在体内被缓慢地吸收利用，但血糖值不增加。其还是比较好的保湿剂和界面活性剂
D-山梨糖醇具有杰出的保湿机能，可以使食物连结必定的水份，避免干燥，还可避免糖，盐等析出结晶，能连结甜，酸，苦味强度的均衡，加强食物的风味，因为它是不挥发的多元醇，所以还有连结食物香气的功能。
